为响应2020年全民营养周活动， 5月23日晚，“合理膳食，免疫基石”主题讲座在南华大学营养科普交流群中成功举行。本次活动由湖南省营养学会营养健康教育专委会、共青团南华大学委员会、bwin必赢、南华大学营养科普团队共同举办。线上营养科普讲座为营养周活动之一，由bwin必赢营养科普团队成员吴瑕主讲，讲座内容紧扣2020年全民营养周主题——“合理膳食，免疫基石”，以通俗易懂的语言向大家宣传合理膳食对提高免疫力的重要性，介绍了奶类、大豆等优质蛋白来源，新冠肺炎期间各类人群的膳食建议，全民分餐制的意义与推广，倡导听众养成健康饮食习惯，提高健康素养。

讲座从《中国居民膳食指南（2016）》中的六大核心推荐入手，倡导大家养成以谷类为主，多吃蔬果，丰富食品种类，保持健康体重，增加奶类、大豆等优质蛋白摄入的健康饮食生活方式，强调了健康饮食对提高免疫力的重要作用。同时，讲座结合新冠疫情的特殊背景，根据《新冠肺炎防控期间营养膳食指导》，讲解了各类人群的饮食注意事项及食品采购和储备原则。讲座还重点介绍了牛奶、鸡蛋等优质蛋白的推荐摄入量，强调了分餐制的益处，倡导树立兴新食尚，推广全民分餐制。

讲座期间，主讲人吴瑕通过问答互动的形式，加深参与人员对相关营养知识的记忆，调动大家的参与积极性，更好地完了成科普工作。

最后，bwin必赢让蔚清教授对此次活动进行了总结，强调了合理膳食对预防疾病，提高免疫力的重要作用，同时让蔚清教授也指出，目前大多数国民还未养成健康饮食习惯，没有意识到合理膳食对保持自身健康的重要性；分餐制的推广还存在一定的困难，鼓励参与此次讲座的成员向周围的家人朋友宣传合理膳食的重要性，推广分餐制，为我国的健康事业尽一份绵薄之力。

本次营养科普讲座的开展，旨在宣传营养学知识，让更多的人关注营养膳食，养成健康的饮食生活方式。虽然受新冠疫情影响，此次全民营养周活动主要以线上的形式开展，但大家的参与热情依然高涨，积极参与讲座互动，享受学习营养知识的乐趣。健康中国，营养先行。希望通过营养周多种形式的科普活动，让更多的人了解健康膳食知识，树立健康饮食的意识，为推动国民健康饮食习惯的形成贡献一份力量！